Maison du Spaghetti Rimouski Menu (Update 2025)
Welcome to Maison du Spaghetti Rimouski, an inviting Italian haven nestled in downtown Rimouski at 35 Rue St Germain E. Here, culinary passion meets generous portions, ensuring every meal is memorable. The menu boasts an array of delicious offerings that cater to all tastes, including noteworthy vegetarian options.
- Signature Dishes: Highlights include the standout Seafood Risotto and the Spaghetti in La Casa sauce, both praised for their delectable flavors and perfect cooking.
- Atmosphere: Adorned in vintage decor, the restaurant exudes a warm atmosphere, complemented by attentive service that makes dining here a pleasure.
- Innovative Menus: Unique newspaper-style menus enhance the dining experience, allowing guests to explore tempting dishes from the start.
With a thoughtful approach to dietary needs and an excellent wine list, Maison du Spaghetti guarantees a fulfilling culinary adventure that keeps patrons returning.
Les extras / the Extras
Gratine / Gratinated
Melange De Fruits De Mer ( 175 G ) / Mixed Seafood ( 175g )
Petoncles, moules et crevettes. / Scallops, mussels, and shrimp.
Viande ( Chacune ) / Meat ( Each )
Legumes ( Chacun ) / Vegetables ( Each )
Chair De Homard ( 70 G ) / Lobster Meat ( 70 G )
Ratatouille De Legumes / Vegetable Ratatouille
Crevettes Nordiques ( 120g ) / Northern Shrimps ( 120g )
Pizza Pepperoni Fromage / Pizza Pepperoni Cheese
Lasagne Gratinee / Lasagna Au Gratin
Mini Pogos ( 3 ) Et Frites / Mini Pogos ( 3 ) And Fries
Spaghetti A La Bolognaise / Spaghetti Bolognese
Pizza Toute Garnie / All Dressed Pizza
Coin des petits / Children's Corner
Nos fameuses lasagnes / Our Famous Lasagna
Saucisses Italiennes / Italian Sausages
Sauce rosee, saucisses italiennes, tomates sechees, fromage de chevre et mozzarella. / Rose sauce, italian sausages, sun-dried tomatoes, goat cheese, and mozzarella.
Champignons / Mushrooms
Sauce bolognaise, saute de champignons a la biere, cheddar fort et mozzarella. / Bolognese sauce, sauteed mushrooms with beer, sharp cheddar, and mozzarella cheese.
Bolognaise / Bolognese
Traditionnelle sauce a la viande maison et mozzarella. / Traditional homemade meat sauce and mozzarella.
Vegetarienne / Vegetarian
Vegetarien. Sauce pomodoro, fine ratatouille de legumes, olives kalamata, fromage de chevre et mozzarella. / Vegetarian. Pomodoro sauce, fine vegetable ratatouille, kalamata olives, goat cheese, and mozzarella.
Risotto Aux Champignons Et Canard Confit / Mushroom And Duck Confit Risotto
Risotto aux trois champignons, canard confit effiloche, asperges, sauce au vin rouge, roquette et parmesan frais. / Risotto with a mix of three types of mushrooms, pulled duck confit, asparagus, red wine sauce, arugula, and fresh parmesan.
Risotto Crevettes Et Homard / Shrimp And Lobster Risotto
Risotto aux crevettes, chair de homard, ratatouille de legumes, asperges, roquette et parmesan frais. / Risotto with shrimp, lobster meat, vegetable ratatouille, asparagus, arugula, and fresh parmesan.
Morue Gratinee Au Parmesan / Cod With Tomato Pesto Au Gratin
Morue nappee d'un pesto rouge, gratinee de fromage parmesan et servie sur risotto cremeux a la tomate. / Cod topped with red pesto sauce, parmesan cheese, and served on creamy tomato risotto.
Osso Buco A L'italienne / Italian Osso Buco
Osso buco servi sur risotto au parmesan, asperges, nappe d'une sauce a base de tomates et vin rouge. / Osso buco served on a parmesan, asparagus risotto, topped with a tomato, and red wine sauce.
Risotto Aux Champignons / Mushroom Risotto
Risotto aux trois champignons, asperges, sauce au vin rouge, roquette et parmesan frais. / Risotto with three mushrooms, asparagus, red wine sauce, arugula, and fresh parmesan.
Risottos
Un ptit drink avec ca ?
Coca Cola
Canette de 355 ml
VIN BLANC - SOAVE 750ml
Soave de Balestrivalda. La bouteille qu'on te propose vient de l'endroit sur l'image. Comme un dit, une image vaut mille mots. Inutile de vous dire que c'est tres authentique et distingue.
Sprite
Canette de 355 ml
Coca Cola Diet
Canette de 355 ml
SOL 5% 455ml
Grosse canette de biere blonde SOL. Parfait pour les nostalgiques de l'ete.
VIN BLANC - OMIKRON ZACCHARIAS
Vin blanc bien balance ideal pour toutes les occasions avec une finale legerement saline du aux vignes qui sont balayees par la brise cotiere de la mer Adriatique.
Sandwich A La Creme Glacee / Ice Cream Sandwich
Avec biscuits chocolat chipotle. / With chocolate chipotle cookies.
Tarte Au Sucre De Mamie / Grandma's Sugar Pie
Creme Brulee
Saveur de vanille. / Vanilla flavor.
Brownie Decadent
Brownie maison avec coulis choco-caramel.
Gateau Au Fromage / Cheesecake
Choix de coulis aux framboises et fraises ou caramel extra creme glacee. / Choice of raspberry and strawberry or caramel extra ice cream coulis.
Poutine Aux Churros
Churros et guimauves avec dulce de leche et sauce au chocolat. / With dulce de leche and chocolate sauce.
Desserts
Pizzas minces / Thin Pizzas
Aux Crevettes / With Shrimp
Sauce alfredo, crevettes, mozzarella et roquette. / Alfredo sauce, shrimp, mozzarella, and arugula.
Toute Garnie / All Topped
Sauce tomate, pepperoni, champignons, poivrons et mozzarella. / Tomato sauce, pepperoni, mushrooms, peppers, and mozzarella.
Quatre Fromages / Four Cheese
Vegetarien. Sauce tomate, mozzarella, provolone, parmesan, cheddar fort et origan. / Vegetarian. Tomato sauce, mozzarella, provolone, parmesan, sharp cheddar, and oregano.
Carnivore
Sauce tomate, pepperoni, oignons, bacon, saucisses italiennes, mozzarella et oignons. / Tomato sauce, pepperoni, onions, bacon, italian sausage, mozzarella, and onions.
Pizzaghetti
Sauce tomate, pepperoni, spaghetti bolognaise ( dans la pizza ) et mozzarella. Non disponible sur pizza mince. / Tomato sauce, pepperoni, spaghettini bolognese (in the pizza), and mozzarella. Not available on thin pizza.
Vegetarienne / Vegetarian
Vegetarien. Sauce tomate, mozzarella, fine ratatouille de legumes, tomates cerises, fromage de chevre, roquette et reduction balsamique. / Vegetarian. Tomato sauce, mozzarella, fine ratatouille vegetables, cherry tomatoes, goat cheese, arugula, and balsamic reduction.
Duo De La Vieille Forge / Old Forge Duo
Pizza toute garnie de 6 pouces sur croute epaisse avec spaghetti ou lasagne bolognaise. / 6 inch all dressed pizza on thick crust with spaghetti or lasagna bolognese.
Poulet Grille Bbq Et Bacon / Grilled Chicken Bbq And Bacon
Sauce tomate, poitrine de poulet grillee, bacon, chips d'oignons, sauce bbq maison et mozzarella. / Tomato sauce, grilled chicken breast, bacon, onion chips, homemade bbq sauce, and mozzarella.
Pepperoni Et Fromage / Pepperoni And Cheese
Fettucini Carbonara
Pates poelees avec sauce cremeuse au parmesan, oignons, jaune d'œuf et bacon. / Pan fried pasta with creamy parmesan sauce, onions, egg yolk, and bacon.
Pappardelles Au Pesto Et Legumes / Pappardelle With Pesto And Vegetables
Vegetarien. Pates poelees avec sauce au pesto de basilic, vin blanc, fine ratatouille, olives kalamata, amandes grillees et parmesan frais. / Vegetarian. Pan-fried pasta with basil pesto, white wine sauce, fine ratatouille, kalamata olives, toasted almonds, and fresh parmesan.
L'indecis / The Undecided
Vegetarien. Une moitie : spaghettini a la bolognaise avec une boulette de viande a l'italienne, garni de champignons sautes seconde moitie : spaghetti alfredo et crevettes de matane. / Vegetarian. One half: spaghettini bolognese with italian meatball, topped with sauteed mushrooms second half: spaghetti alfredo, and matane shrimp.
Pappardelles Au Porto Et Champignons / Pappardelle With Port And Mushrooms
Vegetarien. Pates poelees avec sauce au porto, champignons, saute de champignons, tomates confites, roquette et parmesan frais. / Vegetarian. Pan-fried pasta with port, mushroom sauce, sauteed mushrooms, confit tomatoes, arugula, and fresh parmesan.
Fettucini Aux Fruits De Mer / Fettuccine With Seafood
Pates poelees avec sauce alfredo maison, petoncles crevettes, moules et oignons verts. / Pan-fried pasta with homemade alfredo sauce, scallop shrimp, mussels, and green onions.
Spaghettini Di La Casa
Sauce bolognaise avec une boulette de viande a l'italienne et garni de champignons sautes. / Bolognese sauce with an italian meatball and topped with sauteed mushrooms.
Fettuccine Alfredo Au Poulet Grille / Fettuccine Alfredo With Grilled Chicken
Pates poelees avec sauce cremeuse au parmesan, poulet grille, tomates cerises et oignons verts. / Pan fried pasta with creamy parmesan sauce, grilled chicken, cherry tomatoes, and green onions.
Penne Au Chevre Et Saucisses / Penne With Goat Cheese And Sausages
Pates poelees avec sauce au fromage de chevre, saucisses italiennes, tomates sechees et oignons verts. / Pan-fried pasta with goat cheese sauce, italian sausage, sun-dried tomatoes, and green onions.
Penne A La Gigi / Penne A La Gigi
Pates poelees avec sauce rosee, prosciutto, champignons, oignons, ail, chips de parmesan et parmesan frais. / Vegetarian. Pan-fried pasta with rose sauce, prosciutto, mushrooms, onions, garlic, parmesan chips, and fresh parmesan.
Spaghettini A La Bolognaise Maison / Homemade Spaghettini Bolognese
Spaghettini a la traditionnelle sauce a la viande maison. / Spaghettini with traditional homemade meat sauce.
Les pates / Pasta
Entrees & salades / Appetizers & Salads
Chevre Chaud En Croute D'amandes / Hot Goat Cheese With Almond Crust
Vegetarien. Servi avec salade et confit d'oignons. / Vegetarian. Served with salad and onion confit.
Salade Mesclun ( Entree ) / Mesclun Salad ( Starter )
Carottes, tomates cerises, olives kalamata et parmesan avec vinaigrette aux herbes salees du bas - saint - laurent. / Carrots, cherry tomatoes, kalamata olives, and parmesan cheese with bas-saint-laurent savory herb vinaigrette.
Burrata Et Vinaigrette Balsamique / Burrata And Balsamic Vinaigrette
Burrata, tomates cerises, roquette, basilic et vinaigrette au balsamique / Burrata, cherry tomatoes, arugula, basil and balsamic vinaigrette
Rondelles D'oignons / Onion Rings
Vegetarien. / Vegetarian.
Escargots A L'ail Gratines / Garlic Snails Au Gratin
Vegetarien. / Vegetarian.
Arancini Au Homard / Arancini With Lobster
Boules de risotto ( 3 ) farcies de homard dans un panure panko sur sauce a la bisque et parmesan. / Risotto balls ( 3 ) stuffed with lobster in panko breading on bisque sauce and parmesan.
Cesar ( Repas ) / Caesar Salad ( Meal )
Bacon croustillant, croutons, capres et parmesan avec poulet grille. / Crispy bacon, croutons, capers, and parmesan with grilled chicken.
Polpettes Maison / Homemade Polpette
Boulettes ( 2 ) de bœuf aux fines herbes, mozzarella, servies avec sauce pomodoro et copeaux de parmesan. / Beef meatballs ( 2 ) with herbs, mozzarella, served with pomodoro sauce, and parmesan shavings.
Pate Mince A L'ail / Thin Pastry With Garlic
Vegetarien. Pizza mince avec beurre a l'ail et mozzarella. / Vegetarian. Thin pizza with garlic butter and mozzarella.
Fondue Parmesan / Melted Parmesan
Vegetarien. Servie avec salade et confit d'oignons. / Vegetarian. Served with salad and onion confit.
Salade Mesclun ( Repas ) / Mixed Salad ( Meal )
Carottes, tomates cerises, olives kalamata et parmesan avec vinaigrette aux herbes salees du bas - saint - laurent. / Carrots, cherry tomatoes, kalamata olives, and parmesan cheese with bas-saint-laurent savoury herb vinaigrette.
Patates A La Biere / Potatoes With Beer
Vegetarien. / Vegetarian.
Bruschetta De Tomates Au Balsamique / Tomato Bruschetta With Balsamic
Vegetarien. Servie avec salade. / Vegetarian. Served with salad.
Cesar ( Entree ) / Caesar Salad ( Starter)
Bacon croustillant, croutons, capres et parmesan avec poulet grille. / Crispy bacon, croutons, capers, and parmesan with grilled chicken.
Potage Du Moment / Soup Of The Season
Arancini Aux Champignons / Arancini With Mushrooms
Boules de risotto ( 3 ) farcies de fromage et de champignons sauvages dans une panure panko avec huile de truffe. / Risotto balls ( 3 ) stuffed with cheese and wild mushrooms in a panko breading with truffle oil.
Frites Et Mayo Maison / French Fries And Homemade Mayo
Vegetarien. / Vegetarian.
Gratin De La Mer / Gratin Of The Sea
Saute de petoncles, crevettes, moules et morue gratines dans une sauce alfredo. / Sauteed scallops, shrimp, mussels, and cod au gratin in an alfredo sauce.